標題: [中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-27 05:16 AM     標題: 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     
) d0 M5 u2 B% T+ V- D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:     公仔箱論壇6 \8 s6 G9 j6 Y
糖5湯匙、水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l8 d/ F) N2 e* D

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; h4 r7 N  a, C4 hos.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇: v2 x+ d9 c: q' b- j
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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7 S, D+ H8 A, T; G2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。os.tvboxnow.com. w  b. t5 H* H# [& f3 L
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。os.tvboxnow.com* `7 ~7 {, Z' |% x8 C

: \5 N, ~$ n3 n+ ]1 m" @" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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