標題:
[西式食譜]
韓式炸醬麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-24 04:22 AM
標題:
韓式炸醬麵
材料：(2-3人用)
8 C7 k4 h2 X) e6 s% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白蘿蔔.....1/2個
公仔箱論壇+ F' R0 i! c! }( \
翠玉瓜.....1/2個
8 E: h6 P" |9 {; V' M
薯仔.....1/2個
' L0 T9 ?4 f" B/ s" W% fos.tvboxnow.com
洋葱.....3/4個
. n" m6 E0 [" E# ~3 z+ \' Pos.tvboxnow.com
豬腩肉.....2-3片
0 @6 I5 I& J: F/ B' Z1 |0 H& g
韓國麵豉醬.....1/2杯
2 s/ K' S. A9 Y( y# E
水.....2杯
4 M3 _ @0 K& H Z" \) }# Xos.tvboxnow.com
生粉水.....適量
5 s- E3 k2 @2 w0 [5 t( H* s公仔箱論壇
鹽.....少計
os.tvboxnow.com2 b2 h$ }9 h; o7 J3 E) @- c5 _/ Z
黑椒.....少許
! C% I/ {+ j* V) M% m% i" Ios.tvboxnow.com
糖.....少許
/ ~9 [/ b& t0 b( Q+ j
麻油.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb/ I! X+ M K8 h
薯仔麵.....3-4個
: C2 C! Q/ t& Q4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青瓜絲.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: ^' U4 \3 N p1 J+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B+ F1 P) T3 S9 b5 \
1 E G- K! `1 K4 mtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
! c% O/ R4 q: _os.tvboxnow.com
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
[) `: }, y& ?- c% U8 u& t ^- w公仔箱論壇
公仔箱論壇" K( l2 S# H& A5 z$ Y5 h9 C
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
5 i2 p8 j$ C U2 |9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k% f8 n& N! ]; _公仔箱論壇
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
! E7 u5 `' J+ z
( d- J4 a) }) }* e0 e# O& j
4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
) p$ Z/ c& F- B: @) \8 @' I公仔箱論壇
" t* Q1 `0 e1 K2 g9 hos.tvboxnow.com
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
