標題: [中式食譜] 豉油皇炒麵 [打印本頁]

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作者: tager617    時間: 2016-1-16 10:24 AM     標題: 豉油皇炒麵

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講到廣東菜tvb now,tvbnow,bttvb8 }. z9 X- o5 H( R* s
小炒當然出名
7 h4 E- P0 h5 `! @4 `% K1 h當中不少炒粉炒麵也很著名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 K1 p" i6 d
由以豉油皇炒麵是我至愛+ ^" r5 A; K" [: Q( I5 D$ D
外邊好難吃到好味的炒麵
& c7 F- g, r4 f& R- H" V7 Utvb now,tvbnow,bttvb不是太油
( ?. B( p- M' ?0 T$ \tvb now,tvbnow,bttvb太咸或太淋# r/ g3 z6 K! _1 u" [. _0 j  y
到現時為止
3 D, R+ D' }. b7 L! T7 ~我吃到最好味的豉油皇炒麵
' y! A6 n, z! |8 s6 X" Q! y' K1 B公仔箱論壇是九龍城廣場中的馥苑tvb now,tvbnow,bttvb8 R8 q" c' c# H2 O0 l
夠鑊氣之餘又不太油
4 _. k" l5 j$ h3 oos.tvboxnow.com但一小碟也要$4X
+ e$ n. `3 h$ S2 i公仔箱論壇實在太貴
% n. Z6 ?( |0 \2 L6 ~9 |tvb now,tvbnow,bttvb自己其實也很好味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W" J7 J7 |8 t6 w- N/ s& k1 S1 r
現時有很多甜豉油公仔箱論壇" w/ Z% W% `( U# W4 r* a! C1 Q! q
連調味也容易很多
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•                               食材                             
  • 炒麵餅2個
  • 芽菜100克
  • 韮菜100克
  • [調味料]
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  • 生抽2茶匙
  • 老抽1湯匙
  • 黃糖2茶匙
  • 鹽1/2茶匙
                            作法                          
  •                                                               1                                1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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  •                                                               2                                3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [! N0 p9 H- n- m
                                 
    - [% V! M* O' g# D2 d' z) Ctvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                        公仔箱論壇$ s0 x* g" {3 s6 [1 \: G
    
  •                                                               3                                4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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  •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。0 [: @3 G2 M8 i; V8 p6 ?
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