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標題: [生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !! [打印本頁]

作者: tager617    時間: 2016-1-16 10:00 AM     標題: 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
. J: D- |7 ^' I. k$ n# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o  ]% Z" C6 V
抗骨鬆高手一:洋蔥: S. R  y) B' i9 b9 s4 s
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,os.tvboxnow.com" f" F* R! U: j- Y

* `" _& V+ v+ f* h預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
+ k  u" e8 q7 b; A# H/ m公仔箱論壇★保骨力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: t6 S  y9 s, T( q
阻止鈣質流失。
: Y9 V& H3 I9 R* {$ N3 Y+ D7 E' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |" `8 x. |/ C8 v  m1 @
★食用注意事項
: ]7 h; @. u  C5 p$ x4 J& T9 Los.tvboxnow.com洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T2 o9 y. J+ H5 `  Y$ ]
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★選購與保存
4 s& o- ?" v& f4 o6 f+ E( n公仔箱論壇選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
1 v3 Z8 O! {: [4 u, \5 u1 B9 l保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。os.tvboxnow.com; |8 H" B) `. K8 W: i
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抗骨鬆高手二:茭白筍tvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 ?$ f, D$ I; r' B2 C
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,
) Z5 s/ V: `+ d6 m/ ctvb now,tvbnow,bttvb對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。; U% W! n" }2 o7 ?5 @1 I* q

: \1 P/ Q+ d& E6 u7 V& @- Yos.tvboxnow.com★保骨力! l5 N7 ~5 V- ]- B2 l
延緩骨質老化。
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★注意事項TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o+ [4 K9 R# K! W% L6 G
筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。4 q9 U$ G9 J% f$ q3 R7 ?6 u
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,公仔箱論壇/ h" I* U2 c$ R7 S4 s( _- v
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。os.tvboxnow.com7 N- a# |* Y% i3 f: `9 b
保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。
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9 i. U2 K! q0 j+ `9 M, [4 \抗骨鬆高手三:高麗菜
. k/ I* v0 C/ o) V/ m$ U高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,tvb now,tvbnow,bttvb5 A8 ^5 J( E- M
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。




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