標題:
[健康資訊]
香蕉堅果 甩開憂鬱
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-1-13 12:16 PM
標題:
香蕉堅果 甩開憂鬱
本帖最後由 timmychoo 於 2016-1-13 12:25 PM 編輯
os.tvboxnow.com; d2 l S+ S& R+ j# W( `" D$ P( I
1 l2 Y/ m$ I# C- E- n7 s' H! S. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
現代人工作壓力大，長時間忙碌精神緊繃，一到下午就想吃甜食解悶。醫師連天豪建議，應善用甜食替代品如香蕉、堅果，解饞又不發胖。
0 f+ E) [9 c+ {+ Qos.tvboxnow.com
$ z& f; d4 d; v7 `' I4 Atvb now,tvbnow,bttvb
肝膽腸胃暨小兒專科醫師連天豪在新書「我這樣外食，肉鬆醫生變型男」書中提到，壓力大的時候，人體為了應付各種緊急狀況，會分泌較多腎上腺素，過程中會消耗血糖，人自然會想吃甜食，才能供應體內所需的糖份。
os.tvboxnow.com$ `8 s7 d- f6 c8 h: {
, K* ^9 L% x) _( Y9 F
不過，甜食屬於高升糖（高GI）食物，會愈吃愈餓，愈吃愈多，最後造成補充的糖份比身體需要的多，多餘的糖份就會儲存在體內，長期下來難免愈吃愈胖。
tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 Z" t% V/ I6 s+ l3 c e
5 p5 [! T4 n" _! g% R dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
連天豪建議，應以富含蛋白質的食物取代甜食，如奇異果、百香果、聖女番茄是不錯選擇。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M& r) d/ J. V
) d; N8 b' f1 @tvb now,tvbnow,bttvb
心情不好時也會想吃甜食解悶，連天豪解釋，大腦有一種名為血清素的激素，會影響人的情緒、睡眠和注意力。血清素低落時，容易讓人注意力不集中、睡眠品質差、沮喪，甚至暴躁易怒有攻擊傾向。
4 U4 E0 s; G( P
% f. q2 l5 q8 L3 \" u
血清素的原料是色胺酸，這是人體不能自行合成的必須胺基酸，得從食物中獲得。色胺酸在合成血清素過程中需要維生素B六和碳水化合物（甜食）幫忙，若心情不好，身體自然會發出想吃甜食的訊號。
. w& e7 `6 V& N$ \* Qos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb: B+ L* N2 ~4 u/ ?: E3 S+ W% c$ c
富含色胺酸的食物包括全麥製品、大豆製品、香蕉、牛奶、優酪乳、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、開心果等，動物性的來源則為肉類、鱈魚、鮭魚等。
os.tvboxnow.com) b0 ]" Z$ Z/ u2 M0 B- @
, q/ w& |, L% p; h% }$ vos.tvboxnow.com
連天豪說，香蕉有豐富的色胺酸，也有將色胺酸轉換成血清素時需要的維生素B六和碳水化合物，非常適合當成甜食替代品；堅果類如杏仁、腰果也有同樣效果。
2 L4 t! P# n6 a" S) }4 x5 {
) v$ K# \' C3 f1 J4 e公仔箱論壇
如果吃了香蕉、堅果還是想吃甜食，也應選擇蛋白質含量高的甜食，如用牛奶、堅果、豆類作成的甜點，如優格、起司製品、牛奶麥芽飲品、鮮奶雞蛋布丁等，但應注意添加物和熱量。
os.tvboxnow.com# B# ~% n) y" ^
8 Z/ M% R# _8 z3 t a0 r7 O; l公仔箱論壇
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
