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標題: [食肆地點] 巧手細活小鳥鳯梨酥 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-9 04:26 AM 標題: 巧手細活小鳥鳯梨酥

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中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。

還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M2 I/ c$ ?$ m* s# \

鴿吞鳳梨$59TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, G( t/ g# ?/ z
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地址: 中環干諾道中南豐大廈0 L% r: H/ M2 j5 O4 [
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pmtvb now,tvbnow,bttvb+ t% d, G8 F- E% J

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