標題: [甜品] 小倉涼糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 小倉涼糕


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蜜紅豆罐頭.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g  G( g- S9 r3 N, u1 [
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煉乳.....1/2罐os.tvboxnow.com; ^  v2 N" p! Z( H1 q
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, ^) W: A' Q/ U. a公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& i, m9 u  g
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。( x2 \" v2 ]$ D1 C. ^1 ~2 o$ A

6 H! M2 \3 I4 Q, f' g3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。公仔箱論壇, D8 m4 s! f5 i: N1 Y0 @% B

' w6 u; S, P3 H3 V1 \8 F% f+ e" Gos.tvboxnow.com4) 取出放涼後即可切片食用。
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