標題:
果 香 雞
[打印本頁]
作者:
jack1028
時間:
2008-5-30 07:47 AM
標題:
果 香 雞
果 香 雞
材 料
$ R1 B# a4 _$ k! Z( ctvb now,tvbnow,bttvb
光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥 / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb# O) Q0 @% m- l! p: A& P) L! X
M* @ e7 e+ a
調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
0 e7 d7 V$ I) m/ g
公仔箱論壇3 S" v1 A& B5 u7 U4 J* u
做 法
/ o) V0 {, a. v) T
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W( g J1 z" N H* ]1 A3 d: _5 X
tvb now,tvbnow,bttvb4 J) }4 l, B! D* _- b1 O5 t+ K( g
2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
$ d+ j4 u% c6 N2 T" ntvb now,tvbnow,bttvb
- ~2 U% _! l8 L' a4 C$ Mos.tvboxnow.com
3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥 及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t6 r9 d$ m" j; S! u! n: y. }
) q$ `- x( h' f3 d H5 D公仔箱論壇
貼 士
公仔箱論壇0 d4 a. `- X; ` B
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
