5 I; [6 W% K0 \9 Jos.tvboxnow.com李阿姨詢問攤主為甚麼蜜橘洗過後水會變成粉紅色,中年男子稱打蠟了,目的是讓蜜橘看起來新鮮好看,並稱市場上賣的蜜橘一般都會打蠟,不用擔心。: d8 d X4 \5 G* [1 n6 P8 D
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在市場上,一些蜜橘不僅顏色發亮得不自然,甚至連葉子都是發亮的。一些攤主表示,這些是打過蠟的,以批發為主,並不零賣。tvb now,tvbnow,bttvb% U, Q% M) }* f* U
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事實上,給水果打蠟染色已經不是新鮮事了。西北農林科技大學認證中心品質技術部主任米宏彬說,給水果打食用蠟可防止水分散失,是允許的,但給水果染色是不應該的。至於這次在西安市場發現的染色蜜橘,究竟用的甚麼染色劑,危害有多大,需要檢驗才能確定。