標題: [中式食譜] 大蝦釀蘑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-16 12:27 PM     標題: 大蝦釀蘑菇

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材料：
" {& \2 R% g- N# a6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙公仔箱論壇7 \8 P# {/ n5 G7 n1 [  \) @4 `
蒜茸.....1茶匙os.tvboxnow.com& P5 e# _7 O% X" X5 ]# t
大蝦.....4隻
4 D( K. w! }9 Sos.tvboxnow.com車打芝士.....20克
6 s3 U5 ?, n2 M" Wtvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....20克
4 i2 b1 w  ^8 A1 c: j5 ]( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大蘑菇(去芯).....4隻' G; }+ i* b& u; Q

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; |% ~! t) d7 b3 {, m; n0 g公仔箱論壇做法：
+ o" m; h! Q; f3 s* L5 Z) i% C公仔箱論壇1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 c" o, m1 H7 [1 H
os.tvboxnow.com- f. |; q) z# f9 F1 P* k9 X% F
2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。os.tvboxnow.com. \1 V" g8 P: E: A, C

3 z/ f4 @/ u: |* f& B7 s, E- Sos.tvboxnow.com3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. t, I' N8 M& R

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貼士：
7 d/ o2 [$ }- v5 F6 a8 gos.tvboxnow.com將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。* j: w+ v5 ]% \- l  z9 i, r

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