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標題: [食肆地點] 泰國香料 酸辣紛陳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:34 AM     標題: 泰國香料 酸辣紛陳

元朗的「巴打火鍋館」,憑一道冬蔭功火鍋,賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯,加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等,味道和諧,不過酸、不過辣。椰漿又下得重手,沒蓋過香料香氣,湯味豐富酸郁。% }' U  ~- d  d4 m0 L" a* f

  O$ x* G  \; u* A" Q  @os.tvboxnow.com此湯最佳配料首數海鮮,主理人Tim曾在流浮山魚欄工作,有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤,有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色,脆鯇魚皮肉,油香爽脆;太子肉,豬腩肉最前端,薄切,爽脆不膩。
& ]' k9 w! g$ S# F' v3 f) ?& }os.tvboxnow.com公仔箱論壇% Q. K& A3 g& p) a: o( ~$ X* F
價錢一覽︰
& e! v3 t+ ?! x2 |/ v: W* x: I. \0 y公仔箱論壇1. 火鍋底每鍋$48-$298。
* M/ y& [6 o" Y5 L! b6 _os.tvboxnow.com2. 配料每碟$16-$324。
2 S- _) r0 R6 s( {+ B$ V* C9 c3. 醬料$5/位。
7 }, `4 K4 \* P" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 設加一。
. t" [5 V9 `1 o  J3 U0 l5. 汽水每罐$11,啤酒$26-$32。* X8 M4 g. ]  W& k. V
6. 平均消費︰$400# O# J) D+ g5 J- q% [. X
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; a  l: ?& Q6 T+ Kos.tvboxnow.com巴打火鍋館公仔箱論壇$ A; ?$ U- m* e" m
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
( u& W( l& B/ y- }) F5 e% w$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 5:30pm-12:30am





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