標題: [中式食譜] 話梅雞翼 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-10 04:41 AM     標題: 話梅雞翼

os.tvboxnow.com) P2 S8 M9 U' C/ M( l8 h) C
材料
& ?" `) q) @: f  I: e雞翼.....4隻
9 O1 B* `" {8 {+ q, K5 K% ]* Y花雕酒.....1湯匙
* N. R( g4 B& y+ jos.tvboxnow.com
2 D+ j) b3 k* l) t$ I# m; l9 @公仔箱論壇調味
6 `, @% ?3 Z- n2 o3 }( \tvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙公仔箱論壇; [, K/ F# X: s- g* i1 A7 l, o

; ?4 E9 X% E5 v9 @/ H1 W+ }3 J" V6 K芡汁9 @, x2 s, g* n/ O) ^, J! x  s9 L
水.....2.5杯
8 R6 \0 J) `% ?( k話梅.....20粒' U2 b# H5 D+ t9 X# C! j) O3 S( D3 C
冰糖.....80克公仔箱論壇8 s/ p% ]! i' X( i6 v% q
生抽.....1茶匙公仔箱論壇0 b. x2 t2 @' t; G$ P
老抽.....1湯匙* V3 |7 Q' f- \# b  k
os.tvboxnow.com  a# M5 ]# t: U- C- o

- J% H+ O. u$ B+ ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 r3 p6 F! |9 x1 a' d
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k4 L1 y$ g. e6 i, _8 q+ d$ C

6 F) x- o6 @' D2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
! M" c" g5 I: W+ n7 cos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ @* s. M2 Z( e$ G5 O3 W! U

! W# T; x% r2 L" d& Q5 T3 Ios.tvboxnow.comTips
0 t! z$ N' G, p1 ~. x( p  nos.tvboxnow.com話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。os.tvboxnow.com% x% o6 R9 q6 Q+ e6 H6 S1 F

" g) A  m6 F9 s$ R2 l公仔箱論壇
, s3 l" V- l8 A9 U0 h5 ~" ?; b. jos.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0