標題: [中式食譜] 酥脆雞仔薄片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-10 04:40 AM     標題: 酥脆雞仔薄片


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$ X) p/ d9 H( m% Z  }# ~# c: ?0 `" U7 K1 Q材料
  d. c" ~4 f" g/ p9 YA︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' A) `+ w8 f2 n# V; c
糖.....150克( B: j4 ^% v7 C" \/ r) {
菜油.....70克
- A: O$ r: U0 U, `公仔箱論壇白油.....40克
) \- Q( x1 }2 h& j) {2 A- \0 J9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....35克
. ?9 T( P; q- q% }7 {; R" E& r鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇  H- g; L/ A0 P; W% z+ G
麥芽糖.....1湯匙
+ F$ G) H( X+ l0 Q; u% d臭粉.....1/4茶匙
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( v2 P9 F) A9 i! Nos.tvboxnow.com公仔箱論壇! P3 N0 p5 }* ?* ]* W/ [
材料B︰
; l* W+ K  h" {; ?雞蛋.....1個
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) k2 U, M- b( ~9 ytvb now,tvbnow,bttvb; Y- W5 \9 E  [% N% s4 o
材料C︰
/ ?/ Q+ z" X! j+ x蒜茸.....30克
3 G" [( R: i- P! N* C( bos.tvboxnow.com麵粉.....350克. p: Q( ?. H# x+ s( v; m2 c* d
發粉.....2茶匙
- P+ H4 r* x$ [$ k& u4 O1 Dos.tvboxnow.com炒香芝麻.....80克tvb now,tvbnow,bttvb2 y3 j8 Z, O0 q
五香粉.....1/2茶匙
# }) a# |& Q% t6 @胡椒粉.....1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, r* J* Z1 b
1. 材料A稍微打發，加入材料B攪拌至光滑。
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2. 加入材料C混合均勻。+ O# S* o/ M- J3 e: V

. Z+ L7 [3 i8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 麵糰分成小分，放在已鋪牛油紙的焗盤裏，壓扁。
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4. 以160度焗10分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ |4 i6 k/ w% `
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Tips:
1 H) B; ^* `+ y/ {! Ktvb now,tvbnow,bttvb餅愈薄，烘焙的時間愈短。os.tvboxnow.com, r. {6 X! J' `. _

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