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標題: [中式食譜] 五彩豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 五彩豆腐

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材料
8 a9 n0 `# z3 ^3 K9 Ros.tvboxnow.com青豆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 O) u1 a, u( j
豬肉.....75 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 L' V3 k0 b$ H1 T
珍珠筍.....75克[切粒]os.tvboxnow.com. T" T# ~$ U! m6 j+ s- s
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
3 W! M( h/ C# l& {9 z7 @* f# Xos.tvboxnow.com冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]os.tvboxnow.com1 L4 c0 @) p* |6 G. m! ?
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N% v( [1 K  U! w2 a. b

5 p" N* R- ~, `3 r- s5 Ptvb now,tvbnow,bttvb  @  h! S& b- l# ~1 w/ @4 k, p; j9 n
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 n3 q; L7 [7 P7 ^/ u5 X- f, ^5 L
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z. e# f6 v) Y: _: ?) p+ |$ K% c
胡椒粉.....適量) i9 h7 f% ?6 m8 c9 G
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇( r! }5 \4 t: D! g8 ^
舊庄特級蠔油.....2湯匙os.tvboxnow.com$ d6 K8 h6 I; j) N1 ?! G. k1 |
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6 q" C9 Z5 |' a! U+ @2 K, S埋芡用料
# e: i5 e' r- h8 U2 s) |# i8 i公仔箱論壇水.....3湯匙公仔箱論壇  @" @$ C2 v) C# r* k9 N
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ X, v1 A6 c7 `1 z9 a

1 O* S( Y, H7 Y6 J8 R7 `公仔箱論壇
) J( e4 U3 ?, q5 I6 I程序( h8 k: L& v1 R
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 G) N- X% e2 L8 p
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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9 Z4 z* o( |3 d! m: H: Q% p公仔箱論壇4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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