標題: [中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-4 05:31 AM     標題: 士多啤梨鳳梨骨

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材料- q3 f" P. h8 B; k
泰式甜辣醬.....4湯匙
3 `  C/ R7 _. h( \雞蛋.....1/2 隻[打勻]
2 P& h( a- @6 }  dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....適量[上粉用]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 ?4 }% W9 A) X9 I- R8 V
士多啤梨.....2粒[切塊]
& X$ ^* M! r5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝菠蘿.....2片[切塊]
4 Y& v8 @: G1 b7 E0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排.....200克[切塊]
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醃料
$ b0 o- E7 s% T鹽.....1/4湯匙
& m! q- o9 }( C; O$ d  b! ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B7 G3 G" ?0 M; A( k( B) s

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1. 肉排與醃料拌勻。
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2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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3. 燒熱1/2湯匙油，下泰式甜辣醬煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨及菠蘿。
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