標題: 咖喱牛排 [打印本頁]

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作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:09 AM     標題: 咖喱牛排


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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 [. @2 x, _, K' Y

/ y( [! [) }8 L* N( \6 H( G    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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; h0 \; r5 ?2 aos.tvboxnow.com    调味料：
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% Q. K7 N7 u" X* ^( }os.tvboxnow.com    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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& O* N- U3 b/ O3 H& P  t, Itvb now,tvbnow,bttvb    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 公仔箱論壇! ?6 k4 @* Q" _, z2 C' G0 H7 S- ]
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    做法：
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    1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； 公仔箱論壇  P+ [( i8 a7 U1 K/ {9 U* ?
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    2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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5 ~( M. j: y5 s( p6 ]! o2 U( _    3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:22 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:52 PM

thank you very much

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