標題: [中式食譜] 紅酒牛柳粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:58 AM     標題: 紅酒牛柳粒

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" v( K* h6 n/ S1 I
紅酒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 s1 k6 w7 b# R. c
洋蔥碎.....200克' R4 I" S8 ]1 H8 W4 u. z+ N" @
牛柳粒.....600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 r8 T5 T0 I% N; v0 F

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醃料:- T& W- y7 m6 V5 i
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% ~+ s4 l& ]9 W4 V# B
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成5 e  J# q' q: s8 }

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