標題:
[中式食譜]
生菜蝦鬆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-21 12:14 PM
標題:
生菜蝦鬆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 W6 K4 |) H! A
材料
tvb now,tvbnow,bttvb! |7 c5 h7 X2 a1 \( _4 W0 R
薑末.....20公克
9 k6 g! {: \$ i" Q
油條.....80公克
+ K' e% L! M* s; g; f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中華豆腐.....1盒
$ o* M: j: s/ m' P7 z* B* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
竹筍末.....40公克
/ o- ]3 |6 v4 a2 V' f7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
芹菜末.....30公克
1 W" x/ s$ F# `+ X1 E# }
荸薺末.....30公克
& q( s+ n& ]% K3 b" ~公仔箱論壇
西生菜.....300公克
$ n/ X2 e! O/ [6 Y, m# Zos.tvboxnow.com
香菇末.....20公克
/ h# [1 o& x- x7 ~
紅蘿蔔末.....20公克
os.tvboxnow.com# R0 d$ s7 W6 j- N& o. x- o& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u2 K' z- j6 ]7 b% Y# L* \
) [1 m4 r3 N; J) a) n, g
調味料
( _4 |% M, |7 P/ g- c7 T7 x6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....1大匙
7 z m2 E) y( \, e0 I) Y公仔箱論壇
香油.....1大匙
: ^$ M Y2 `! C( B2 B% @( w: Sos.tvboxnow.com
砂糖.....1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 F2 m( S ?1 {6 o1 P
白胡椒粉.....1小匙
os.tvboxnow.com* z1 o$ A5 z: i c( ~
太白粉水.....2大匙
! ~* A/ \: _5 r6 Y% Z, J4 i公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; }# ?5 w' q3 ^" m$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! B6 c4 J) Y* e+ }- `; M Z
作法
1 W& q5 i- \8 m' q! X0 G. n
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
9 K0 S" _" V# f! K" R1 V3 s' Ttvb now,tvbnow,bttvb
, b' W1 Z" a" K1 o/ X
2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
, j8 G) q4 R5 a
& Y. x# _* G. Cos.tvboxnow.com
3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
T% c6 v; ]0 H8 W: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- v& a! R& a( C% o: W# [
4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
; R; V$ D0 _# R, h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
