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標題: [藥膳] 北巴戟燉牛鞭 [打印本頁]
作者: reithway    時間: 2008-5-25 09:37 AM     標題: 北巴戟燉牛鞭


$ {+ h% ]5 F! y! j0 K北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
. }) |5 |, {3 a, H$ [' }5 Fos.tvboxnow.com牛鞭一條.
. j! F9 I8 R: s公仔箱論壇牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,tvb now,tvbnow,bttvb5 m' ~( Y+ O& a4 [
將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.
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作者: billow    時間: 2008-5-25 10:31 AM

北什么来的，北鸡？？？
作者: reithway    時間: 2008-5-25 10:37 AM

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表 3 ~, r/ S6 L5 \7 ]) g, T4 x5 @' V
北什么来的，北鸡？？？
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北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"
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原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。公仔箱論壇" l% C6 \2 s3 |; Q

: ], k9 U! b7 N1 Wtvb now,tvbnow,bttvb一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"% T  k& v7 X( _$ m) }0 K4 P& L

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屬 性 ：屬 補 氣 葯
性 味 ：甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

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: A  T/ g" Q. S8 c! z( H[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]
作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:10 PM

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