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標題: [甜品] 炸香蕉捲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-5 05:19 AM     標題: 炸香蕉捲


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材料
/ ]. g4 g( D6 S# Y; ~! w香蕉.....2根公仔箱論壇  r0 A( D% L1 I, _. c9 p. f3 j$ c
吐司.....6片
/ v9 I6 u1 J! T; ~+ n) l; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ p" N! R7 l3 B5 A/ b0 N5 B

" o" z" t9 \7 L% c; V調味料
! I* t1 |7 Q; R& l2 A: h( q7 vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
) Y! M7 o: z, ^: L' a8 `; V* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....2大匙
/ E8 a( W6 d6 W+ O, c細砂糖.....1大匙
+ b, Q& H$ b7 C% T' H, T0 t0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白粉.....1大匙
: L# @1 j0 k  _$ K8 p* @9 Q麵包粉.....300公克# ]0 {- A  F. Q) M$ K3 E7 t
低筋麵粉.....100公克
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0 y' u7 p/ t- k9 f# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I1 W0 g: \6 H公仔箱論壇作法
% S6 F' G/ @" d6 nos.tvboxnow.com1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。公仔箱論壇, h# K# N& T4 U0 H: f5 }5 }

8 x+ s# n# }& N" [# X, n公仔箱論壇2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。9 K8 x( W" D& L8 {
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。os.tvboxnow.com+ b, y$ S( r# z1 G# x

; ^; E7 z$ {& m0 n( `( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb. }4 f- R! k2 W
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。os.tvboxnow.com$ t3 B, ~. [! E7 l% ?
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% s" K5 }2 e

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