標題:
[食肆地點]
牛味濃郁日式咖喱
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-1 04:45 AM
標題:
牛味濃郁日式咖喱
大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry，開業五年，已有七家分店。
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客，比別家貴，勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製，送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮，夠熱辣，香料味鮮活、牛味濃郁，餘韻悠長，比一般日式咖喱辣，還可另費加辣。
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配料花樣不算多，離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色，入口軟滑豐盈；手打漢堡，厚身而分量十足，肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米，加上日本專業飯煲煮，煙韌軟糯。
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Izumi+Curry
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地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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營業時間: 11am-11:30pm
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平均消費: $150
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