標題: [中式食譜] 紅蘿蔔燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:36 AM     標題: 紅蘿蔔燒肉


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1 X+ I( \* y+ G; b$ e/ f3 [+ V; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 `- R  w$ {9 O) r
材料
. E; |0 ?9 M# k蒜頭.....4粒7 S+ V$ j+ R+ M) I: N% N
高湯.....1500㏄
1 b$ W% h# K- q: Q( H3 @五花肉.....600公克
4 z  I- L5 b3 {+ a' `! H紅蘿蔔.....350公克公仔箱論壇5 J/ Z$ f8 H9 h. i

& P% @* l+ D# y! `5 x4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D$ T2 ]5 b6 [. D" d5 s公仔箱論壇調味料
- B+ j- R: h5 q) U& C& ^3 e# pos.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 X3 u7 h' w, P
醬油.....1小匙公仔箱論壇0 t/ o+ v% j. X/ h. R* _8 F
糖.....1/2小匙
3 e7 R/ W- R& Y2 U4 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& J! v" C8 @. B" a5 @1 \; I$ c
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作法
5 _0 w' i. t; A! H" J+ _2 _8 y8 ?1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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0 K; R$ i, E+ s2 d$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。' `. F% K9 N; U' F6 \1 h' J8 o
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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