標題:
[西式食譜]
蘆筍鴨蛋煙肉批
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-23 04:37 AM
標題:
蘆筍鴨蛋煙肉批
: H% M. Y) `& t# U. R' K4 }
材料 (4人用)
os.tvboxnow.com8 F K% L" Y. [" w: S7 B4 Y; e
鹽.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R% V, R# B( K( \; x
蘆筍.....4條
os.tvboxnow.com/ T8 n# L( D% K0 K7 \9 {! q
鴨蛋.....4個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; C/ h$ P. ^/ O5 E
酥皮.....2塊
tvb now,tvbnow,bttvb l$ {* A7 g$ |# s9 d
煙肉.....2-3片
公仔箱論壇: ^0 m9 ?1 C6 a: ]
& l) X! b; y6 ~os.tvboxnow.com
做法
8 o) B1 [* W# ^( t6 H
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
! y- g" \3 h1 q( }3 F4 s6 e) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" n- P) g4 D' j
2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
0 A' r/ `2 |0 t+ T5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G1 u. b& @7 v! ~
3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
3 S- p n3 `* z9 Aos.tvboxnow.com
公仔箱論壇2 Q% [& }' j9 i6 ~
4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
3 W9 Z( V) ^3 M6 f/ |" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V5 c% ]& k, _, J6 w
5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
# i* h0 l+ C7 E9 r3 c2 A2 Y8 l
; E/ H* |/ p c }5 I: |tvb now,tvbnow,bttvb
6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
/ u! ~2 s: H. r5 \! |# e2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g; |. X S( C2 @) U; d
7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
os.tvboxnow.com" ?. `8 X, l% p) B' j
( R9 T( N$ }8 J/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z* s9 X, K6 S6 ^7 U
貼士
# U: t% E, V* ^& ~0 K( c* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
公仔箱論壇0 w% `0 w* [! |% B" I4 o3 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
