標題: [甜品] 椰糖酒釀小丸子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-22 04:34 AM     標題: 椰糖酒釀小丸子


3 B3 G  w# U9 z2 ~. Y: c, wtvb now,tvbnow,bttvb丸子材料公仔箱論壇% u- [7 K3 c% Q) u; u% y" h
4茶匙.....糖
. Z0 M: o. C# O5 |9 j" Q; Rtvb now,tvbnow,bttvb25克.....椰糖5 a( @$ r, T, N0 f; A6 K
120克.....糯米粉
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糖水材料
; @  p3 e8 i8 h8茶匙.....糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! s4 s' E8 K3 C7 u
1茶匙.....桂花
6 K+ j7 o2 M/ p6 c* u- K( J500毫升.....水
8 C( P; j2 q8 z6 ]# k2 C( p3茶匙.....酒釀米os.tvboxnow.com' t4 E2 O" n  B7 f% _# d; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ i2 A# O2 [6 l$ R
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做法
# e6 h9 J1 X! Z: _tvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏公仔箱論壇8 [2 q( l4 b+ n# N/ K* s

' d; b) J3 J. E& V; `- O: Xos.tvboxnow.com2. 將椰糖切成小粒5 t( L& R' N( ^1 t# g* Q" h
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用
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6 C% [9 I( c+ e: x2 U2 B" Y- `) Los.tvboxnow.com5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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+ H, e6 p, A) K3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用
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