【材料】（2人份）os.tvboxnow.com P0 y) n" u2 W' H
薄切豬柳.....6片) D9 S& G ~8 \; n8 M0 P, U9 B3 p
甘酒、味噌各.....4湯匙os.tvboxnow.com7 s! ?# w6 E+ q3 Q& U. e6 o
薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]% P f6 w$ U" u
麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com. S. Q$ _ ^' H3 ]3 Y8 D
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇( X/ i% Y, u2 O' I1 G
1 Q+ |5 m8 a6 {! S' r# ^tvb now,tvbnow,bttvb # W9 I8 X! {1 K- |8 r# y4 }; S/ C. n公仔箱論壇【做法】os.tvboxnow.com$ A. ]. @: Q1 }) ~/ B9 j/ {
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。公仔箱論壇, R. |( Y+ [$ w8 k0 [
x0 t+ m8 t5 z; ]* ~os.tvboxnow.com2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。公仔箱論壇% T. D/ b% p I( t
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。
