標題:
[中式食譜]
清酒蜜桃燒焗雞扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-17 04:35 AM
標題:
清酒蜜桃燒焗雞扒
材料:
& o( i5 o1 n1 O1 G5 h
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
% _* m0 p* r. q- }8 p4 N8 ^0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com {4 g0 I8 a' _
6 c/ F" }; X" ], P4 M9 r/ ^1 n$ o* R
調味醃料：
. B6 q# ^; V b+ W3 |os.tvboxnow.com
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
/ d, b1 r* ~0 oos.tvboxnow.com
! r9 w. \( K3 p7 s公仔箱論壇
1 ]! \2 b8 m: \; u& m. `
做法:
) H3 L# e3 B' D2 u# I
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
公仔箱論壇+ m& ^* ]8 \4 u
7 x5 R. e* ]! B5 _5 N& U/ t' H7 \tvb now,tvbnow,bttvb
2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
5 z: L V) h9 _! {7 v) @0 c
% u+ R% s) q/ ], @) L, g+ ^
3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 H/ e! l1 S! I1 |; C5 `
os.tvboxnow.com, P; F; j; e, }; W2 \
4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
' S3 [0 ]3 \/ l1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x! T0 [4 g' p+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y' i: a4 N) L. @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
