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標題: [西式食譜] 墨西哥焗雞槌 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-10-15 05:00 AM     標題: 墨西哥焗雞槌


/ h! _* H3 J( w材料
- r" w. T/ O1 r* Y2 j! m$ ]os.tvboxnow.com雞槌.....8隻
1 m$ X* Q: \0 M* n! r: itvb now,tvbnow,bttvb
: H0 e8 ]: G+ R/ I! i7 ~公仔箱論壇
& W. x. G$ C# b( Pos.tvboxnow.com調味tvb now,tvbnow,bttvb# Y  v! |" e6 u
蕃茄.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) C/ }9 f! D& K" f
蒜蓉.....1粒  
# L2 [& ^* f$ e# R- ?公仔箱論壇茄汁.....1湯匙 os.tvboxnow.com( B# R- V7 }( e
蜜糖.....1湯匙
* X5 l/ y' v" j. R公仔箱論壇青檸汁.....1個 tvb now,tvbnow,bttvb; m9 p0 G6 ^7 V
糖.....1/2茶匙
( m- ~0 g9 C0 z( t! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥.....1/4個 os.tvboxnow.com; I5 u. b5 j5 @$ {; u! W) N
青檸汁.....1/2個
7 Q9 O, ?; n  `* uos.tvboxnow.com茴香粉.....1茶匙
; z) C8 ]8 b" i3 Ltvb now,tvbnow,bttvb百里香.....1茶匙 * r6 r( P# D, L0 ~* w6 ?
鹽及胡椒粉.....適量
) W1 _9 {7 V$ _: K' atvb now,tvbnow,bttvb芫茜(切碎).....少許
7 F9 `1 g" x' a1 l) x, S3 D. m( s鹽和黑胡椒.....適量4 K( L6 o2 v  h; F+ k1 k6 v
紅辣椒(切碎).....1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb* c8 C# G/ A3 Q* p8 t( L5 {+ }6 T7 h
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做法5 H0 r5 {$ n9 P, H& ]) C# W
1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 B0 R7 M  ~# Q
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3. 墨西哥加娜沙司醬:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" Y$ h$ r5 w$ H$ x* {5 c0 r

' i( Q/ |& L# B8 V- p3 L. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。/ D/ C( R# M1 B0 \0 L0 o
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。公仔箱論壇5 d0 G; Z* I8 D. P+ C  d

% u/ {. \6 G  c& e! N5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 雞槌拌沙司同吃。tvb now,tvbnow,bttvb: K; b  O' ]6 m/ k$ \




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