/ e l o6 R: f0 s# }希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。 ' \2 l$ f; J9 i8 U" S) g " O% ], W1 m$ Y公仔箱論壇可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。公仔箱論壇4 N- A) o5 w$ [+ f/ D
! D6 u2 Y: s& z. D' B笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」tvb now,tvbnow,bttvb! _" Y5 [0 V" d9 Q3 ?1 S/ E
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「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」 : w+ e2 h: |! Z7 e5 H* @4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 t2 Q1 z; G( l9 o! a" Q當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。os.tvboxnow.com0 P* C, R) M, L9 V' ]1 D4 H6 ^4 v
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最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。 % M- @- ?9 D1 ~+ x( ^! T4 b公仔箱論壇公仔箱論壇5 j9 O2 X1 P( H) [' K! k
但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。公仔箱論壇# z' b6 x9 V7 k$ d9 e0 T
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- m9 P' X7 ]) B/ d. ~ ? Ros.tvboxnow.com33 Cafe y muchos mas $ S$ }# I. t* ~" {+ b, u( C; _os.tvboxnow.com地址﹕銅鑼灣希雲街 ; B, [7 {( P% v# U* A8 e5 _公仔箱論壇營業時間﹕10:30am-10pm5 `0 D+ ~+ L" n T# P; ^3 V
平均消費﹕$200
