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標題: [美食介紹] 吃翠绿蔬菜!排肺毒+增强免疫力 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-10-4 07:19 AM     標題: 吃翠绿蔬菜!排肺毒+增强免疫力

一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富,也很适合在空气质素不佳的时候食用,有助于清热排肺毒、增强免疫力!
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增强免疫力    蚝油花椰菜

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花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等,还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分,经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病,提高免疫力和解毒能力,延缓机体衰老。- y* T1 ]* P7 d$ K: X
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3 d) z2 X( W! x$ ^, G: X1 y; B! H# W【材料】os.tvboxnow.com1 J1 ^9 g; `( y2 v! Y
花椰菜1颗(约400克)、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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【作法】
' j  _4 u5 N3 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 花椰菜洗净切块备用;黑木耳先浸泡在水里让其膨胀,然后去蒂切片。os.tvboxnow.com. Y$ r8 Q- S& v& T& Z
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐,放下花椰菜川烫,变软变熟后滤水捞干,盛盘备用。
5 m: S4 D6 _. _0 P+ C7 I. r" m# R- y3. 热油锅,爆香蒜头;闻到蒜香味后,就可放入黑木耳翻炒,再放入红萝卜片,再翻炒;然后倒入1杯烧开水,加一匙香菇素蚝油拌匀,再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉,炒匀。os.tvboxnow.com7 z/ k/ E& r9 b& s3 E3 w) f
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。! ?7 h0 |/ }9 z  h; ~- K+ K# l

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清热排肺毒    腰果百合炒芹菜

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芹菜有平肝降压功能,其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时,也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过,由于芹菜会吸光,所以想美白的人最好是晚上食用。
9 u+ x* ~, `# a- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X. g+ c- u, E; q; e% t! ~
【材料】公仔箱論壇: k8 @! k2 x1 y9 `7 |' w& i$ }
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" i! b9 P3 r, p; J$ {/ w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* q4 }2 E. {0 ^4 b) {. w
【作法】
' I% d4 r5 f$ U- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 干百合提前泡软,把有黑色的部分选出或用剪刀修剪;芹菜洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。tvb now,tvbnow,bttvb' I1 ^. e- D1 H' J8 S
2. 锅子烧开水,将芹菜放入,川烫1分钟,捞出放凉。
' `7 C" [: B1 W: |/ q2 m3. 锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb, w6 `8 i9 J+ Y4 L- I) p
4. 另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。
$ S: U& R( B: H" y5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果,再放入适量的盐,炒匀后即完成。
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