/ R8 l+ m# C. o6 ?% g i公仔箱論壇六種鹽包括喜馬拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、法國布列塔尼灰鹽、波斯藍岩鹽、夏威夷火山紅粘土鹽、丹麥煙熏鹽,適合配搭不同菜式。像鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子,帶子便是用喜馬拉雅鹽磚烹調,其天然鹹味能帶出帶子鮮味,配上士多啤梨莎莎,味道清新開胃。餐廳還有售現時最Hit的手工鮮果雪條,有番石榴、橙、乳酪鮮奶等特別口味,買來邊食邊行街,爽!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 f$ S5 @$ S' m5 I
: W2 z2 M# y6 vSalt Recipes " a& U: J8 a0 Q; b; m( S地址︰Yoho Mall , t% p2 [, {7 E. e( M2 R4 \
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Pokka Café 限定Menutvb now,tvbnow,bttvb8 C# S9 ^& H0 t* Z1 c5 d& G4 `2 q" W
Le Grand Pokka Café推出限定Menu,獨家供應一系列菜式,像燒美國特級安格斯西冷牛扒、香草烤春雞Waffle、40cm法式多士伴呍呢嗱雪糕,在其他Pokka Café吃不到。招牌凍滴咖啡,這裏亦有新飲法,先將滴溜兩天的House blend coffee入樽冷藏,奉上時讓客自己加奶和糖漿調味,方便又有新鮮感。 ( ^! L$ r) a2 G i- W& v: Q* M& A # v/ N* @+ U7 d! t6 x/ Z- x" ^tvb now,tvbnow,bttvbLe Grand Pokka Café 1 L: \( E/ l$ Y; n公仔箱論壇地址︰Yoho Mallos.tvboxnow.com% B7 F8 R- o) c' U
3 w+ b4 |( q4 _# i; F0 bos.tvboxnow.com# M* _8 D3 O. k n7 F $89任揀5款串燒 & u# c( y! ^" h1 f8 ]' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙餐廳Iberico & Co.在這裏開設第二分店,十月起會帶來獨有的Pinchos bar。Tapas聽得多,甚麼是Pinchos?其實是指用竹籤串起的小食,一啖一串。Pinchos bar會供應十款Pinchos,客人可以$89優惠價自選五串,再交由大廚即席燒烤,好有風味。 ( W; v, a, g1 w+ N& |, R+ C ' ^: ~9 T5 d/ t9 otvb now,tvbnow,bttvbIberico & Co. 8 I, a& B# x% b9 J% {/ E公仔箱論壇地址:Yoho Mall 8 |- ~. p& T2 o. f" M/ `% U, s% L" n( W$ I
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鹽殼焗鮮鱸魚 $185:鱸魚以鹽焗方式炮製,魚肉保持濕潤嫩滑,入口帶淡淡鹹鮮。 os.tvboxnow.com# R2 @% i+ ~7 J( z1 R8 Y" j
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蘋果木香熏挪威三文魚 $178:經蘋果木煙熏的三文魚,入口帶陣陣清香,味道清新。 1 T2 K+ N" |1 A! |5 R4 D& [3 r : F I" K$ p+ x& Ttvb now,tvbnow,bttvb5 Z6 `* w5 q7 y5 D6 C5 V
餐廳特別引入多種海鹽,像喜瑪拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、波斯藍岩鹽等,每道菜均會配搭不同海鹽來提升味道。 公仔箱論壇- Y+ B# p4 ^+ Q& U, j+ P- y b
q3 w" S, f' Q$ l# |( `tvb now,tvbnow,bttvb 6 _, Y6 E/ ^% Wtvb now,tvbnow,bttvbSalt Recipes ( b: w, z. `1 S2 S4 G: ?. a' H ! u2 r% n! S1 M+ a* Ktvb now,tvbnow,bttvb ) T' k2 @! e# S+ m( e Stvb now,tvbnow,bttvb【Pokka Café】燒美國特級安格斯西冷牛扒 $168:牛扒肉質嫩滑,夾雜少許脂香,可配洋蔥汁、番茄汁或菠菜汁。 公仔箱論壇( S: e. [+ U* ]. u& I