標題:
[西式食譜]
香檳汁蟹肉意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-22 05:41 AM
標題:
香檳汁蟹肉意粉
. K b1 v% s5 V公仔箱論壇
Ingredients（二人分量）
tvb now,tvbnow,bttvb; L) H$ m6 \) u3 J4 {. F
牛油.....30克
公仔箱論壇% v* u% J- B' m( \; T! G# r) u
乾蔥（切絲）.....50克
' K7 O* H! J' a- M: ^2 u9 p' ]! [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香檳.....100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ L8 d; O" w( U
雞湯.....100克
; ]) \7 s3 U& O0 h
忌廉.....100克
os.tvboxnow.com8 a: [# k6 h9 F) h4 y
意粉.....150克
1 D7 A8 `% @' ~9 l3 Q
蟹肉.....100克
& _( h9 h' G4 g8 x+ \6 c5 w0 F
車厘番茄（切角）.....4粒
2 ?& Q3 [0 S3 |* i8 f6 p3 stvb now,tvbnow,bttvb
小香?（切段）.....10克
" k2 Q* R6 _' K6 N4 u
8 L+ F. F1 g% n; p3 \. Q
9 \2 e! B- w- E公仔箱論壇
Steps
5 Q# u0 P q( R1 _3 U& ^/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
! W* I% g8 B: ^! V5 O5 y
& z5 C b% }. R公仔箱論壇
2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
% B. `6 I* i3 I" k! S# X; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S" r _; \/ C3 N p# vtvb now,tvbnow,bttvb
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
* J' Y) d3 N1 C/ U8 ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb
7 u3 u- r$ ]9 y0 E9 U6 V
$ }5 z* b; Y8 z7 n T
Tips
公仔箱論壇9 @) F8 V. u" p# l. `
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 D; V) u) m
8 u5 a) P* ~' Stvb now,tvbnow,bttvb
2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
tvb now,tvbnow,bttvb2 n5 r1 {% Q6 h+ n6 v
$ O+ B' a/ Y. wos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
