標題: [中式食譜] 椰菜燜牛舌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 椰菜燜牛舌

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材料
" c0 }" s+ y. N' z2 `公仔箱論壇油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V6 x7 b# f6 f
薑片.....1片
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大薯仔.....1個(切片)公仔箱論壇* F0 V6 n2 i! p! n0 @+ G& `
水.....500毫升公仔箱論壇" K1 W! F" h2 S% }" M7 k
鹽.....少許
* {5 w& m" M- @8 D熟牛舌.....1條(切片)
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做法tvb now,tvbnow,bttvb  v0 N2 n3 O# m# n- w( q
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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& J* _" x0 {1 H' `& Z& K公仔箱論壇2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。4 B  [/ ^$ E7 |" p$ l' A5 `% J
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。公仔箱論壇) k4 A8 h5 _+ S- ^9 a
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