標題: [中式食譜] 韭菜煎青口烙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-17 06:18 AM     標題: 韭菜煎青口烙

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材料:     os.tvboxnow.com( L1 T* j& o0 O
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙os.tvboxnow.com# L1 [6 O% N5 J7 i) X% l# F6 {

7 {# j/ ?. q+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h3 S- X  y, T- ^調味:     ! K# G2 r- Z( m: A2 p5 K
魚露1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" ^) \) w  f# s
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做法:     
' A' j; v' Z3 a+ n5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。7 @3 {8 l% b) W& W* W( y

/ T( Y  ~5 ]% K7 a! n$ ]% U6 {; f& ctvb now,tvbnow,bttvb2.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。
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, a8 A7 X; L3 L# ]+ Y" los.tvboxnow.com3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。
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# `/ n$ E, [: i0 U" z4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。

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