標題: [中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-15 05:59 AM     標題: 芝士煙肉焗薯仔


# O4 B# B( |3 ^3 W7 M& @材料
" P- l! `6 K4 J: l忌廉香蒜芝士醬.....1罐9 J. L1 z: }) r2 E! C
煙肉.....8條; |% p1 s1 Y& B% t0 w: A. u( ?
免治豬肉.....4安士tvb now,tvbnow,bttvb/ q$ i! a6 ]: X, O
洋蔥(切碎).....半個
2 p; m( w! z* d+ vos.tvboxnow.com薯仔.....2個" T3 D0 J8 Z4 H7 q9 j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- W6 M2 ^0 ?" K
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。8 l! b3 L8 m/ |$ P) P
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 g+ X# ?, E" K; v/ s  \
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k* F" h9 G0 `0 s: G

3 w3 }0 T+ A: q0 [公仔箱論壇4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。公仔箱論壇  _( ]  V9 j  z7 N# _0 ?2 p+ }
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