標題: [西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-11 06:12 AM     標題: 日式豬骨湯叉燒拉麵

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+ S1 G; b* Z0 X) h* U. m. o7 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇! C1 {' z5 |5 P9 {+ ^( d
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段公仔箱論壇; N& [9 K1 d, C& }1 @

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* d% B' ?2 [. U$ f
黑麻油
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% N1 h& g$ w* Z- }8 B" D做法:     os.tvboxnow.com$ T6 n% {/ \9 a; x6 L# i4 t; a
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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Tips:     os.tvboxnow.com( q; |' ]6 z4 x8 N
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ M9 D( E3 n& x0 P# Q9 f
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