標題: [中式食譜] 梅子鵝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:57 AM     標題: 梅子鵝


5 B9 K; _  }7 ?0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# K9 N* Y8 U- `$ ~- P鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙0 n; a' L8 B$ ]  f& o
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調味:     8 s/ ~& t1 T' Y# D
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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做法:     
0 c/ ~4 x8 o0 g. {/ N* S, f1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 {9 x) B- T, v: r. N

* ^- G" |( \9 ~* `os.tvboxnow.com2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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2 R1 h- r5 D8 _1 F9 H7 d3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。

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