標題: [中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-1 07:06 AM     標題: 頭抽煎焗花錦鱔片


- R' b5 Q- Y# n# U材料:     os.tvboxnow.com$ E2 I, T1 W% e, t9 k
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎): T6 E  O3 R' H
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調味:     公仔箱論壇  ]. k5 n, m" ?' Y+ \, U& n! z
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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$ j0 s4 C$ }) K/ t$ L5 }0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     6 O% K; x; A7 X  q- H
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。8 a( ]) c) ^. v8 i9 ~
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。+ B" _6 ~/ s! }' a  }! P) p1 U

- C! e# y9 a7 S" ~. N' S" {0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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