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標題: [西式食譜] 西式蠔仔湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-1 07:04 AM     標題: 西式蠔仔湯


( s6 p) Z+ r4 X9 r$ o公仔箱論壇材料:     
5 u' R2 x- V& p/ V* c6 ^蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升公仔箱論壇/ b% a% b5 ^: S, @2 E6 x# ?
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調味:     公仔箱論壇1 e( Y3 V' u2 s; o8 F
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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# t2 \$ G/ J3 |* \! a3 R% mos.tvboxnow.com做法:     % n. P$ N) u- s$ ^
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
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6 W# v2 e' p3 e5 f% b5 W: U' wtvb now,tvbnow,bttvb2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  J# X& p; z0 h! t' i
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。
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龍利葉粟米湯
5 G9 _4 {9 k& P( Q6 a$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! o+ c3 Q: z6 B8 q
龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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做法:     ) u( [6 L$ y; M& M
1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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