標題: [食肆地點] 拳王踩過界開泰菜餐廳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-30 06:59 AM     標題: 拳王踩過界開泰菜餐廳

泰拳和泰國菜有甚麼關係？最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合，於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳，主打新派泰國菜。
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9 ?( ]: e) X2 w! s  z8 R/ N  Xtvb now,tvbnow,bttvb餐廳設計貫切泰拳主題，掛着沙包、枱面放了拳王海報，又有拳王贏得的金腰帶，特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段，食客猶如置身拳館一樣。
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1 }+ h* F1 S3 G, K0 u菜式同樣有看頭，像香辣蟹夜明珠，新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉，以泰式醬汁調味後，再淋上檸檬香辣汁。入口清甜，蟹肉鮮甜，是必吃頭盤。
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另外，大大碗的拳王珍寶湯河，惹味的冬陰公湯底，配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮，與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別，文昌雞用雞湯溫火焗熟，上碟前再淋上熱雞湯，不但保溫，更吸收了湯的精華，雞肉嫩滑入味，值得一試。
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拳王珍寶湯河$228tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ e, H0 ~- _6 w1 v: x9 @
香辣蟹夜明珠$68
) g& e7 n* T* Wtvb now,tvbnow,bttvb榴槤砂金糯米滋$58
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' P0 i; Y# d4 t* {$ Fos.tvboxnow.com拳王泰國餐廳os.tvboxnow.com8 N% C. g( F1 ]2 Y- T* Q% F
地址：銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
; y  {, F- y7 I4 ?& M7 A" Wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：12nn-12mn

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