材料: - V" d" c3 ~1 Z. J$ ~
牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻公仔箱論壇; ~4 s8 O6 C) E" M4 D. W
. u2 E* `2 H7 d4 e1 A3 L; L 0 ~1 [$ e( n" X+ \; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:os.tvboxnow.com* S* [5 K& d$ E5 J7 {; u
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。' Y; l; b$ M9 T x' R2 L7 {
. i }0 R! Q) o/ c; L h- H% b) \
2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。0 a* l1 K9 ^& a" D' s- l$ ^- [1 R4 u$ p
$ Q8 e& u7 Y8 M9 H. s
3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。 + K* z4 \4 R- x; W' W* {6 {) r. m% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + x7 b5 \ `" B; b* J) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。