標題:
[亞洲]
好有薯味！日本製透明「薯片」
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-25 04:54 AM
標題:
好有薯味！日本製透明「薯片」
os.tvboxnow.com% b0 }8 e$ w/ X9 [4 g
tvb now,tvbnow,bttvb) U/ Y" A. O3 |4 {
公仔箱論壇' z' E% s* w6 @
1 O0 r* b1 H3 p
1 I* n; _9 r+ ]' h9 M m1 V
& q# m+ v; D3 M) x* Y公仔箱論壇
z( o+ G. Y* |7 A公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, t. f9 r$ y2 v3 o, F
os.tvboxnow.com, F% E! }4 w5 ~$ \6 c d& }# L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V9 r3 N* x; Y% Y9 T8 P6 J+ f
& u5 @. d$ P( N' O
「發明大國」日本有零食生產商研製一款透明「薯片」，聲稱口感跟普通薯片無異，而且薯仔味濃。
; T) x# T- J; i) N, H公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* p! _* A, \7 M
日本知名零食公司山芳製菓日前在YouTube分享一段短片，示範「透明薯片」製作過程。材料包括蒸熟薯仔碎2克、粟粉25克、清水350克、沙津油1克及少少鹽。
1 n" u# F' s* L% X TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ` @( d2 b3 J0 i: C8 u
先將所有材料混合拌勻。倒入煮食盤以細火慢煮十分鐘不斷攪拌，直到變得黏稠，再倒入袋中，在烤盤擠出薯片形狀。
. K0 }% [- P& x8 P3 S0 g' I# ]
( H7 o4 z% L" S( v+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
將烤盤放入100度焗爐焗六小時。最後放入150度滾油炸五秒後就完成。工作人員即場試食：「咬下去很脆，而且咬的時候也有薯片的味道。」
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com% b0 }8 e$ w/ X9 [4 g
公仔箱論壇' z' E% s* w6 @
1 I* n; _9 r+ ]' h9 M m1 V
os.tvboxnow.com, F% E! }4 w5 ~$ \6 c d& }# L