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標題: [中式食譜] 啤酒獅頭鵝 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-22 07:28 AM     標題: 啤酒獅頭鵝


7 |# x& s4 E7 O3 Y! D# v: q材料:        
( m/ F4 q& V& C' `8 ?9 Y+ V& c# q, Hos.tvboxnow.com獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒# @! |5 q, }1 y" E8 _
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調味:         公仔箱論壇8 d# y7 r+ z* h5 Q6 M/ Y: q
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙os.tvboxnow.com" B/ W- ~" a% z, o  j" V+ p
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& y' o7 N# k& N& @9 j
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。os.tvboxnow.com" ~3 t7 H$ F& Q' u' v

# M6 `( G; p7 o2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。) a) O$ A, m5 Q0 P
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3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。公仔箱論壇# z1 X7 T5 s' J6 Z  K





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