標題: [中式食譜] 冬瓜環 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:21 AM     標題: 冬瓜環

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材料:       \" u0 q, C7 m- k( h3 R, Z3 `
冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量; ^. l3 x/ |) [4 S1 g

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! i" f; U5 y3 B- x  [$ N, l) ?0 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 ?( C. Z1 M7 ^  u0 N1 cos.tvboxnow.com1.冬瓜環放置碟上，在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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2.隔水蒸1小時。8 s7 S8 w7 g+ V$ `6 V- J+ n3 s
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3.煮琉璃芡，淋上環中即可。os.tvboxnow.com. s4 d8 [: [# u, m1 Z
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