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標題: [食肆地點] 嘗時令池魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-18 05:09 AM     標題: 嘗時令池魚

       
- g& {1 J- f" Z# d季節限定的脆炸池魚可供單點($38),又或可選擇定食,價錢由$168起。        tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 a% X! k9 O3 @5 s8 \
       
' q3 ~2 g: R/ f9 S) a日本的池魚正當造,勝博殿最近推出吉列池魚菜式,大廚把每條池魚均勻沾上每日鮮製的麵包糠,並炸至金黃色,魚肉保持鮮嫩多汁。
. Z1 r) T; }2 [6 Q, a9 S7 r為提升吉列池魚的味道,更特別調配了三種蘸料,包括與海鮮炸物最合拍的他他醬、清香且酸甜開胃的紫蘇烏梅醬,以及能中和炸物油膩感的自家製新鮮檸檬蘿蔔蓉。供應期由即日至8月下旬,於尖沙咀及銅鑼灣店限定供應。





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