標題: [中式食譜] 香酥單骨雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:13 PM     標題: 香酥單骨雞翼

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材料：
7 C- \. X3 m2 d& K9 E7 N+ fos.tvboxnow.com雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙# n4 K/ c- F0 o7 \$ B0 v. l

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+ p- a# f4 r# ?: b9 t( O醃料：
/ e0 M) g; b  E: B. aos.tvboxnow.com鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
7 V0 p# `' y# G3 B4 V# {+ O5 f( ~6 U. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d4 U2 Z2 R7 r! b4 I
做法:- h/ T" e* m2 T& i! X2 }
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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7 H% C; `8 e+ n6 R3 C2 F# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加醃料拌勻。公仔箱論壇" d$ R) Q1 K6 r; D& S9 @" c

3 I: N; i; Z  {# W/ h* O  j+ P* |0 ?公仔箱論壇3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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1 ^8 |$ W* ]' }4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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