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標題: [甜品] 南 瓜 煎 軟 餅 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-5-13 11:30 AM     標題: 南 瓜 煎 軟 餅

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/ v2 d/ @/ X; ?7 W4 d材 料公仔箱論壇7 M4 `' W6 f, [9 ?
日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵  粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒公仔箱論壇! ~; T: t5 x9 w' @

% u5 Y' s* Q  Y2 Gos.tvboxnow.com做 法
, p: n- X- e* J: K5 F& _4 S6 i公仔箱論壇1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 , 壓 成 茸 。 $ W* t% k. H& }9 |9 H5 S
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2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 , 加 入 ( 1 ) 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
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3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 , 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
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4. 燒 熱 油 至 180 ℃ , 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 , 取 出 瀝 油 。   v8 N$ A/ H0 c8 [  Q+ h$ \
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5. 撒 上 糖 霜 , 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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日 本 南 瓜 甜 度 高 , 而 且 易 於 蒸 腍 , 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
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作者: qutieq    時間: 2008-5-15 12:36 AM

Wow..looks delicious...
8 ^) C6 u% V4 a0 Y) s5 J- Gos.tvboxnow.comYummy.. I will try to make it.tvb now,tvbnow,bttvb9 R* i6 q6 a5 N0 M) k
Thx for sharing.
作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:18 AM

is look like to eat but i think is too fat for me thanky ou for sharing for me
作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:50 AM

thank you
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much




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