標題:
[中式食譜]
三味生筋球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-5 02:33 PM
標題:
三味生筋球
公仔箱論壇2 ^7 d, j" m( z- Q
材料：
) i% t6 Y# ~7 K; v' f* v t# p% Rtvb now,tvbnow,bttvb
生筋球200克(約48個)
9 c6 [5 \2 s5 }2 J6 j0 I* o
1 u! H5 }1 j' j' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% {: V+ S* f7 b2 C
調味A：
4 q' f3 f. x jos.tvboxnow.com
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d& S/ g* V: J2 s
% K+ h4 j8 t: ^3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; l' o6 C* F; @# G! h7 N2 F
調味B：
os.tvboxnow.com( t( |# V/ f* l; ^. z7 F" e' C
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
/ E- t3 W' J8 k$ v公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o. _, k3 I- B3 F: z; x, q7 r- f
公仔箱論壇- i. R. L' K; o* {: ?1 v* ]# W
調味C：
) h& C+ }! Y9 G1 b5 n# W( xos.tvboxnow.com
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
% c$ b( U8 K5 p: P2 L/ E8 Y
* B- ?. P5 o7 _1 I$ z+ I+ @
4 q8 P% ~& F* P) etvb now,tvbnow,bttvb
做法:
! J- z! B+ Q/ j' t1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.各調味料分別拌勻，備用。
2 b0 o* M4 N2 |# D: y9 m% q$ q公仔箱論壇
公仔箱論壇5 D- n& X4 C+ H5 M! t
2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
os.tvboxnow.com: k& I- Q+ a; S3 @% k L
) j. }. U2 X% d. \1 \2 Vos.tvboxnow.com
3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
2 E; P+ ?$ \9 n$ Y# X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 {" P/ @: O0 [2 X2 y6 [
4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
( O( z- ]* E- _公仔箱論壇
+ Z1 A" H2 `8 t# W' b, v
5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
os.tvboxnow.com; q! y6 c+ b' d' ?8 j9 p) N
. |$ v% v v/ e! a6 F. {公仔箱論壇
6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
p1 b+ Z( p( g7 }5 Vos.tvboxnow.com
. _0 t/ Z2 d/ A' ~( K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
