標題: [其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:44 PM     標題: 酸辣涼拌茄子～～～～

材料：公仔箱論壇4 W2 {1 X" }6 t3 n" `% i" L3 V
茄子２條
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原味花生１００Ｇos.tvboxnow.com3 t& g- r- o# h' W
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1 P1 e% O# N3 oos.tvboxnow.com香菜末２０ｇ
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醬料：
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辣油１大匙
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* N3 [% J  c4 t4 @: g公仔箱論壇醬油３大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w! v5 z+ Y: R" P7 L( T
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糖０．５大匙
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5 n# {  M. P- k9 \3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋１大匙" r0 n! \% J+ v

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0 Q* P& J4 `0 k3 }" Ptvb now,tvbnow,bttvb香油１大匙
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) J/ J+ f' v; x# Q7 c6 j% w5 ~綠芥末１小匙os.tvboxnow.com" Q, C6 p& a  c5 q" I: q0 B4 `; m

& W& @% P4 `3 {8 H2 T( @tvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com; _7 f& _) Y# a5 c% g

/ z/ k# y! O; n. r+ w2 N! C１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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4 q- f: K0 V9 Q' c公仔箱論壇３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。
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5 `& c. d' [9 \公仔箱論壇
/ V& w* b  g: V" P4 [- g( ]5 Vtvb now,tvbnow,bttvb４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。

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