材料Ａ：

雞腿．．．８只

3 ]" T2 E  x$ }6 {% S4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

5 l& z! _8 N5 q' N1 \' }鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

6 n* G( x, [" s9 W5 i6 S; ]6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

7 f* P0 ^5 k" bos.tvboxnow.com白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

  w: F7 U0 Q( C! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。