標題:
[中式食譜]
欖菜肉末乾煸秋葵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-21 02:14 PM
標題:
欖菜肉末乾煸秋葵
公仔箱論壇5 S/ |5 a. A4 y2 z3 g4 N9 C$ ?
材料:
' H1 @6 r+ P. K; ]
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
# C8 Q5 I3 P3 K9 \- F
' c3 S" y3 Z0 ~4 e9 g7 dos.tvboxnow.com
( I" z, B1 N8 X6 ]! J6 ^$ W/ R+ S
調味醃料：
* Y z2 _' S- T# m' T
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
2 p# |' j% M$ ]* ~" H# v5 k
+ O+ r2 W+ u$ P$ z公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?4 i4 D d' O% N
做法:
4 d' {. r4 L! J* N8 c
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
+ P7 v n7 ^4 L2 w3 Yos.tvboxnow.com
& T. h0 o: x1 m3 B# D
2.免治豬肉與醃料拌勻。
' c$ b9 {' t& D2 _% ]. T0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 R8 X0 D. M8 w
3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
$ r# |# l9 Z7 _2 A, U/ f4 d4 [
公仔箱論壇: i+ _, r& L H. I; V# U! l9 M
4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb( w1 g H1 A9 K' N
os.tvboxnow.com$ t% f7 H5 o r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
